MIN FINA
När det kommer till min lägenhet så har jag ingen aning om vilket rum som har bäst ljus att fota i på dagtid eller kvällstid för den delen heller, jag har som inte tagit mig tiden att ta reda på det vilket är jäkligt tråkigt egentligen. Men ikväll så fick jag faktiskt lust att plocka fram kameran och testa att ta några kort på älskade Bimba i köket. Körde med egen vitbalans och lite olika inställningar och jag blev förvånat nöjd! Nu har jag mitt absoluta favoritrum (en så länge) som kommer att användas flitigt nu i vinter/höst när det blir så mörkt ute fort.
DAG 2.
Ja nu är jag inne på dag två av den här stenhårda månaden (yey) så jag tog mig till gymmet och körde ett ben, rump och magpass! Känns riktigt fint nu, sen när jag kom hem så unnade jag mig ett glas mjölk med blåbär, så jävla gott. Jag vet inte riktigt vad det är som händer, men jag har börjat dricka mjölk igen! Vilket jag aldrig riktigt gillat, men nu älskar jag det! Dricka i glas! I kaffet! Ja överallt! Mjölk mjölk mjölk.
Dag 1.
Ja, nu är man hurtig minsann. Har börjat med löparturer på 5-6km (än så länge) och ska ta tag med träningen igen. Siktar på 3 turer xminst 5km/vecka samt 2 träningspass. Ja, vi får se hur det går. Det tokigaste är att nu uppskattar jag mer att vara ute och löpa än träning på gym/hemma. Det kom efter att jag gick och köpte mig att par snabba skor från Asics. Älskar dom.
Nu är det dag 1 på mitt nya tänk och ska tvinga mig själv att kämpa på i 1 månad för att se vad det blir för resultat. Just nu ser jag ut såhär, inte så mycket muskler som syns längre och mer underhudsfett än tidigare, ja, vi får se.
Nu när man ska gå in till 100% så känns det lika bra att dokumentera vad man käkar med, varför inte lixom? Sen blir det 1 proppa-i-mig-vad-fan-jag-vill dag i veckan. Den kommer jag längta till ehee!
Nä, dax att dra och träna, börjar jobba vid 18 igen \0/
Hittade förövrigt MASSA bilder på mig själv sedan förra året som ska ge mig inspiration till att klara det här nu!
FAN. Vad hände?
THE BODY SHOP
Mamma och pappa skulle ner till stan idag så jag och Bimba tog och snålåkte med dom hem. Efter att jag dumpat både packning och katt for vi ut till Birsta för lite ärenden. Mamma ville in på TBS så inte tusan tackade man nej för att hänga med in. Det var då jag såg det, jag har varit på TBS i stan för att försöka hitta nykomlingen hallon som enbart funnits på webben förut, men där, i Birsta låg den. Jag skrek av lycka så tjejjen som jobbade där blev jättefövånad då hon aldrig fått en sån reaktion för ett body butter förut haha! Men vad ska man göra, jag har letat den i månader och nu är den äntligen min. Det bästa var väl att jag även hade rabatt på en hunka plus att man fick 70kr rabatt när man köpte två. Lyckat, babsolut!
VÅRT HJÄRTA
Nu var det längesedan jag var inne här, och det har hänt så mycket. Min mormor fick sin andra stroke i april och vart efter det sängliggandes, kunde inte prata, äta eller gå. Det har varit en hård kamp fram tills hon dog den 15 augusti. Min mamma har en blogg där hon skrivit om hennes och vår kamp från dag 1, för rätten att mormor skulle få ha ett värdigt liv. Det har varit tufft då min mor har fått brottats med personal och själva systemet för äldreomsorgen och vården som vi har idag, men ja, nu är det över. Mormor har äntligen frid nu och saknaden efter henne går inte att beskriva i ord. Hon var en sådan underbar människa, som alltid tänkte på andra före sig själv, hon var varm och godhjärtad, den som spred glädje och ordnade med kalas och middagar för oss i familjen. Älskade mormor♥
Här kan ni läsa om den kamp som vi men framförallt min mor förde för rätten att hennes mor och vår mormor skulle få ett värdigt liv in i det sista.
FÖRALLTID
Du kommer alltid finnas i mitt hjärta♥
EN NATT AV KULTUR
Eller ja, vart väl mest att unna sig massa gott på Linnéas balle och lyssna på ekot av hårdrock som spelades på torget. Sen dog vi ner på Mittis, träffade gamla vänner, spillde drinkar och dansade, fan vad roligt vi hade! Tokigaste av allt, precis när vi skulle hem så drog vi iväg på efterfest, vi drack till 10-11 på morgonen innan det vart dax att gå hem. Vi tog dock en paus i typ 1h för lite fyllehäng på ett leksakståg i solen. Memory captured♥
HERE COMES THE SUN
Vilken härlig dag, nananana nananana! Har legat och gassat i solen alldeles insmetad och härlig, sen tog jag och min bästa oss en tur runt om i byn för att försöka hitta en badplats som inte är full med döing-safter.. Härlig dag javisst.
Nu sitter jag med bolagskassarna i händerna, det sommar, Kulturnatten här i Ånge och jag ska bli full. Skål!
HERE COMES THE SUN
Idag, minsann, så har jag hunnit mycket. Började dagen med att åka ner och äta glass med bästa, sen drog vi och skulle försöka hitta en badplatts som var färdig inför sommaren, men icke. Så vi svängde in i Alby där bryggorna ligger delvis nere i vattnet. Mysigt vare, åt vattenmelon, lyssnade på musik och badade. Jättetrevligt, tills vi skulle åka hem. Linnéa hittade en fin upphäftad papperslapp där det stod BADFÖRBUD. När det regnar så inner tydligen vattnet igenom gravarna på kyrkogården ovanför och ner i vattnet. Som jag badade i. Kan man nu stryka från sin bucketlist att man har badat i Ganges?
HEMMA
Äntligen, så är jag hemma i Ånge igen. Det bästa är att jag kommer att vara här tills på lördag, ledigheten tar över! Jag kom hit igår så jag och min bästa tog oss då en sväng ner till Erikslund så att jag kunde få ta mitt första kvällsdopp för iår. Första doppet vart redan avklarat i April, måste säga att det här var mycket skönare. Himmlen log åt oss, magiskt.♥
Små minnen växer sig starka
Jag sitter på ett café och dricker en kaffe och tänker på alla stunder med dig. Jag tänker på sitt leende och hur du alltid sa, när hela familjen var samlad och åt mat, "vilken fest". Du sa det med mat fulla munnen och det slog aldrig fel. Det var verkligen en fest när du var med, men hur blir det nu?
Jag gick på jobbet idag och bröt ihop. Jag kan inte koppla bort det här, så dessa dagar då jag är borta från jobbet, ska jag tänka på dig och jag ska vara hos dig, även fast det är svårt och jobbigt. Jag och morfar kommer och hälsar på dig snart om någon timme. Jag ska berätta för dig då att imorgon kommer vi igen och att du då ska få träffa både Julia, viktor, camilla och Nettis.
Jag saknar att prata med dig, jag saknar ditt skratt. Jag saknar dina bullar och Drömmar. Du finns fortfarande kvar, men till vilket pris? Du ligger där och kan röra din ena hand och ben. Du kan inte prata längre utan får bara fram ljud. Jag önskar att jag kunde hjälpa dig ur det här. Ingen förtjänar det här och framför allt inte du. Du med ditt vita hår, rynkiga händer och det goda skrattet. Jag kommer aldrig se dig skratta. Kommer du veta vem jag är när jag kommer sen? På ett sätt vet jag. Du reagerade när morfar pratade med dig igår och du tog hans hand och kramade den hårt. Du såg på honom och du sträckte sedan din hand mot hans ansikte. Jag vet att du kände igen honom.
Det värsta med detta är att du troligtvis ligger där, fången i dig själv och att du vet vad som har hänt, men du kan inte sitta, gå eller kontrollera det. Du vill tala, men talet finns inte kvar. Allt du får fram är ljud. Enstaka, små ljud. Jag hatar att se dig såhär. Du är den starkaste, mest omtänksamma personen jag vet. Du förtjänar bättre mormor, du förtjänar bättre. Jag älskar dig, vi ses snart.
När inte ord längre finns till
Du fanns alltid för oss, du såg till att vi andra hade det bra före dig själv. Du var alltid igång, du gjorde fika åt oss dom varma sommardagarna vi spenderade vid bryggan. Du brukade ropa från altanen när kaffet var klart och vi sprang upp för att få smaka på dina underbart spröda Drömmar och saftiga bullar.
När jag var liten tog du alltid med mig till lillkarin för att mata korna med hårdbröd och fallna äpplen från ert träd. Du fanns alltid, världens snällaste människa. Du klädde dig så fint, kombinera kläder och hade koll på vad som var snyggt och ej, det visste du. Du hade kjolar och strumpbyxor året runt tillsammans med din stora mysiga vargtröja av fleece. Du är så mysig och vi älskar dig. Jag saknar redan att komma hem till er och dricka kaffe och känna hur varmt ni har det inne. Du är ju så frusen.
Nu ligger du där, ensam. Vet du ens om det var vi som kom förbi dig idag? Vi som tog dig i handen du kramade så hårt och som du såg i ögonen. Du kommer aldrig mer att stå på altanen dom där varma dagarna och ropa att kaffet är klart. Vi kommer aldrig få höra ditt skratt eller höra på dina historier. Vet du ens vilka vi är?
Jag saknar redan att få prata med dig, att få se dig le. Det går inte att förbereda sig. Vi sågs sista gången i måndags, vi var där, du var där. Vi gick till ert uthus och jag hittade en sån fin matta du vävt som nu ligger i min hall. Kommer du ihåg, varje gång man skulle ta ett kort på dig och du fnittrade och piffade till ditt hår. Jag saknar det, jag saknar dig. Vet du ens vilka vi är?
Jag hatar att se dig såhär, du ville så gärna säga något till oss när vi var förbi men det kom inga ord, bara ljud. Du andades tungt och häftig. Allt har gått så fort. Vi grät. Hjärtat i vår familj. Nu är du en fånge.
I 23 år har du alltid funnits för mig. När vi var yngre åkte vi alla ut på isen för att pimpla i det fina vädret, minns du? Kommer du ihåg nyår, när vi åt ostbricka, spelade bingolotto och sköt raketer och du log. Jag saknar ditt leende redan. Vet du ens vilka vi är? Vi älskar dig. Vet du det mormor? vi älskar dig.
NU KÖR VI
Godkväll!
Om en liten stund nu, så fort som jag är klar här så ska jag dra på gymmet! Kläderna är på och peppen är funnen, lycka. Sen så måste jag också meddela att jag nu har tagit den "lätta" vägen till att få iordning kroppen till sommaren. Jag har nämligen beställt måltidsersättare från Modifast som ska räcka i 24 dagar. Iknow, iknow, inte bra, lathet osv. Problemet är att jag känner att jag inte har TID att få igång detta till sommaren, så jag får starta på det här viset nu. Efter 24 dagar då maggen är krympt så kommer jag att börja käka "normalt" igen, dvs ägg, gröt, mycket grönsaker osv. Så nu tänker jag passa på att träna innan paketet kommer, vet inte riktigt hur mycket vettig energi man får av dom där ersättarna, får helt enkelt testa och om inte annat ta prommenader/springrundor. Jag väntar med spänning. När paketet har kommit ska jag även springa iväg och köpa mig ett måttband, så att jag kan se vad som händer, vecka efter vecka osv. Kan väl vara gullig att publicera det här med, kul, då har man det sparat. Så blir det, japp. Aja, drar på gymmet nu, sen hem, laga mat som jag ska ha till lunch/middag imorgon och sen ska jag unna mig ett jävla bad med en massa jävla ljus. Fan vad fint. Svordom.
Paketet jag köpte innehåller allt detta, kostar 1090 riksdaler och går att shoppa här.
1 Modifast LCD Choklad, 8 port.
1 Modifast LCD Jordgubb, 8 port.
1 Modifast LCD Vanilj, 8 port.
1 Modifast LCD Banan, 8 port.
1 Modifast LCD Hallon, 8 port.
1 Modifast LCD Kaffe, 8 port.
1 Modifast LCD Potatis- och purjolökssoppa, 8 port.
1 Modifast LCD Sparrissoppa, 8 port.
1 Modifast LCD Gröna ärtor- och zucchinisoppa, 8 port.
1 Modifast LCD Jordgubbsmousse, 8 port.
1 Modifast LCD Chokladpudding, 8 port.
1 Modifast LCD Vaniljpudding, 8 port.
1 Modifast shaker med hällpip
1 Modifast LCD Jordgubb, 8 port.
1 Modifast LCD Vanilj, 8 port.
1 Modifast LCD Banan, 8 port.
1 Modifast LCD Hallon, 8 port.
1 Modifast LCD Kaffe, 8 port.
1 Modifast LCD Potatis- och purjolökssoppa, 8 port.
1 Modifast LCD Sparrissoppa, 8 port.
1 Modifast LCD Gröna ärtor- och zucchinisoppa, 8 port.
1 Modifast LCD Jordgubbsmousse, 8 port.
1 Modifast LCD Chokladpudding, 8 port.
1 Modifast LCD Vaniljpudding, 8 port.
1 Modifast shaker med hällpip
GRÅTT BLÅTT VÅTT
Myskväll ikväll. Kände att jag fick unna mig det nu när det är 7 dagars jobb som väntar.. Iallfall så tog jag hem Återträffen av Anna Odell. Kände igen henne som fan men jag kunde inte sätta fingret på vem hon var tills dom nämnde något om hennes konstprojekt och media osv. Insåg då att jag var på hennes utställning som visades på Jamtli i Östersund förra sommaren. Jag vet inte riktigt vad jag ska ha som åsikter kring det hela, oklart. Åsikten är oklar.
DETALJER
I paketet jag hämtade ut fanns denna underbara lampa från K-Fab, total. Älskar den. Min kristallkrona är också där ifrån, fint fint! Det var även med två andra mindre lampor som jag ska ha i köket och i sovrummet, eller om jag ska ha denna i sovrummet? Har inte bestämt mig. Just nu står den jävligt bra i vardagsrummet.
BRUNCH
Goddag!
Vet inte vad som hände igår, men jag ställde mig och stekte mat. En massa mat. Och gjorde flera matlådor som jag ska ha nu under veckan. Varför har jag inte gjort så tidigare? Bara ta fram och värma, helt perfekt.
Idag vart det kokta grönsaker med en köttfärsås gjord på det-jag-hade-hemma. Det vart faktiskt jäkligt gott♥ Aja, ska dra och hämta ut ett paket nu, höres!
KLADDKAKE-CUPCAKES MED HALLONFROSTING
Tjenis!
I fredags så bjuppade man på fika på jobbet och det blev självklart cupcakes! Denna gång testade jag på en kladdkakevariant, dock ingen jag kommer göra igen, den vart verkligen jättegod och alla på jobbet älskade dom, men jag skulle vilja ha något mer segare. I mitten la jag även i 2 hallon, nä, dom vart verkligen skitgoda! yummy♥
PROJEKT: HALL
Äntligen börjar det hända saker här hemma!
Var ut till Birsta idag med bästaste Ulliz efter jobbet, vi käkade på Ikea innan vi sprang omkring och försökte hinna med allt vi skulle hinna med och köpa, vi misslyckades, men jag lyckades köpa färg och sandpapper iallafall! Så jag har spenderat kvällen med att slipa min spegel i hallen samt två lådor från hallen i byrån (äntligen) Lyckades även få på första lagret med färg, så imorgon när jag kommer hem ska jag måla det sista lagret på lådorna och spegeln och sedan börja slipa på själva byrån så att jag kan måla den på fredag. Sedan är det bara nya knoppar som ska inhandlas samt nytt tyg till dynan som jag ska klä om. Före och efterbild kommer självklart när jag är klar!
wiie
RECEPT PÅ HALLON/VIT CHOCKLAD CUPCAKES
Här kommer receptet på mina cupcakes som jag gjorde i helgen. Supergoda och enkla att göra! Sitter just nu och kollar på vilka jag ska göra nästa gång! Blir nog ett par kladdkakecupcakes med nån vit chokladfrosting, det väntas att se..
Cupcakes med vit choklad:
- 12 stycken
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
2 ägg
2.5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk
150 gram smör
ca 100 gram vit choklad, hackad eller som chokladknappar
1. Värm ugnen till 175 grader.
2. Smält smöret.
3. Blanda samman mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
4. Vispa ägg och socker poröst.
5. Vispa ner vanilj och smör.
6. På låg hastighet, vispa ner mjölblandningen och mjölken växelvis tills dess att smeten precis gått ihop.
7. Vänd ner den vita chokladen.
8. Fördela smeten i muffinsformar (som helst ska stå i en muffinsplåt). Fyll upp till ungefär hälften.
9. Grädda mitt i ugnen i cirka 13-15 minuter. Låt svalna.
10. Fyll cupcakesen med hallon (se nedan). Här hittar du en beskrivning på ett smidigt sätt att göra det.
11. Gör i ordning frostingen och spritsa på dina cupcakes. Förvara i kylskåp.
Hallonfyllning:
225 gram hallon (frysta går bra)
2 msk marsánpulver
1. Koka upp hallonen i en kastrull.
2. Blanda samman med marsánpulvret och låt koka ihop ett par minuter. Låt svalna.
Whipped Cream Cheese Frostning med hallon:
225 gram hallon
300 gram philadelphiaost
3 dl grädde
1 tsk vaniljpulver
2 dl florsocker
1. Koka upp hallonen.
3 dl grädde
1 tsk vaniljpulver
2 dl florsocker
1. Koka upp hallonen.
2. Passera hallonen i en sil så att du får bort alla kärnor. Ställ åt sidan för att svalna.
3. Vispa grädden i en stor skål.
4. Blanda philadephiaost, florsocker och vaniljpulver i en separat skål.
5. Häll över cream cheeseblandningen i vispgrädden och vispa ytterligare.
4. Blanda philadephiaost, florsocker och vaniljpulver i en separat skål.
5. Häll över cream cheeseblandningen i vispgrädden och vispa ytterligare.
6. Vispa ner hallonpurén lite i taget. Ha inte i allt på en gång för då finns en risk att den blir för lös.
RUN U DOWN
En glad Annelie är hemma efter en springtur runt Haga! Fan vad nöjd jag är, körde intervaller hela vägen runt och kämpade så att svetten rann. Igår vart det en lång promenad med syster och idag detta, vad händer med livet haha? Jag kör helt nyttigt nu dessutom och unnar mig inga mackor eller annat onödigt skit på kvällarna. 3 månader kvar till sommaren, det är nu eller aldrig.
