I torsdags testade jag Sushi för första gången i hela mitt liv. Jag hade mina fördommar, jag antog att det skulle smaka ren fisk och blä, men icke. Det var så gott så jag åt det både till lunch och middag den dagen. Detta är nu min favoritmaträtt, ojoj♥

Idag tog jag och stekte mig ett fiskblock och gjorde egen "fiskpinne-topping" eller vad det nu heter, av ströbröd och andra kryddor. Sedan så hittade jag en påse pulvermos i min skafferilåda som någon okunnig lämnat efter sig, så jag tänkte, lets try it! Inte direkt det godaste jag har ätit, jag är nämligen van med pappas potatismos som jag alltid brukar göra annars, men nu ville jag att det skulle gå fort vilket det smakade som.. blä. Jag gillar verkligen inte färdig mat, man ska laga det själv. Köttbullar, biffar fiskpinnar, pizza, ja u name it. 

 

 

 

Dagens middag vart 2 ägg, 1 morot, en halv avokado, körsbärstomater och 3 frinkrispisar, yummie yummie. Jag orkade helt enkelt inte ställa mig och laga något riktigt idag, eller, jag hade snarare idétorka. Jag ska ta med mig all min mat jag har i frysen i Östersund tillbaka hit efter helgen, även mina kryddor, då jäklar ska det lagas mat minsann.

 

Nu har jag kastat i mig middag som bestod av gårdagsens rester och avnjuter ett avsnitt American Dad, så fort det är klart så ska jag börja med min morotskaka som jag ska ta med på jobbet imorgon! Gud så gott det kommer bli gott! Sen ska jag börja fixa med flyttkartonger och sopsäckar, här ska det packas! 

 

Middag! Lövbiff jag hittade i frysen (ekologisk slaktad) som jag stekte och åt tillsammans med en pasta sallad, riktigt jäkla tasty! Inget behövde jag handla heller, perfekt med andra ord.

Nä, nu är det dax att fortsätta städa. Jag lyckades faktiskt slänga mig in i duschen tidigare ikväll och städa badrummet samt köket även fast jag var helt slut när jag kom hem ifrån jobbet idag. Men nu har jag bara sovrummet och vardagsrummet kvar, så jäkla skönt. Dax för ett ryck, sen ska jag nog baka chokladbollar, fan vad längesedan! FUN FUN

Mysmiddag med min fina vän♥

Jag lagade en krämig räkpasta till oss, sen åt vi vitlöksbröd och fetaost till, så jäkla gott! Sen vart det svensk film för hela slanten innan hon hjälpte mig att plocka ner min gigantiska tavla som jag har sålt. 5 brytna naglar och 1000 svordommar senare var den nedplockad och isärmonterad. ÄNTLIGEN. Har även packat ihop en kasse med saker som jag ska ta bilder på och lägga upp i bloggen när ljuset är på min sida, vilket det inte är ikväll, tyvärr. Nä, plocka ihop och stöka lite mera nu!

 

Kvällen vart omplanerad! Bjuder en vän på middag ikväll♥

 

Så. Äntligen. Jag har bara suttit i 2timmar nu för att försöka få till en "slideshow" i headern. Vilket jag nu lyckats med så nu känner jag mig som grymmast i världen, ninja typ. Jag har en massa andra idéer som jag också ska sätta mig och mixra ihop på bloggen, men inte kväll. Bloggen vart även lite mindre, men det får vara så tillsvidare. 

 

Tänkte passa på och berätta vad jag har roat mig med ikväll. 

Jag liftade hem till Östersund, vi svängde förbi Max och köpte oss ett målmat. Sedan åkte jag hem, åt och somnade i soffan, haha. Klockan var väl halv 2 kanske? Och jag vaknade vid 6. Kändes verkigen underbart. Sedan låg jag bara kvar och pyste i soffan en stund, beställde lite kläder.. OBS, det var nödvändigt. Tycker jag.. Sedan så gick jag faktiskt ut (shoppade snus), passade då även på att ta ut soporna och boka en ny tvättid, på lördag, klockan 07 på morgonen. Kändes ju verkligen jätteroligt att måsta kliva upp så pass tidigt på en lördag, speciellt när jag ska ut med jobbet vid 3 och kolla fotboll, bärsa osv. Ja, det blir roligt. 

 

 

Slängde ihop en middag idag, det vart oxfilépasta á la Annelie. Riktigt god vart den, slängde bara ihop lite av det jag hade hemma. Oxfilé, grädde, färsk svamp, morötter, pressad vitlök, lök, purjolök och chili. 

Dagens middag! En smarrig makaronipudding, denna kommer jag äta av länge. Så mycket mat♥ Jag hittade ett recept som jag gjorde om lite, enjoy.

Du behöver: 1 purjolök, 1 tomat, 2 krossade vitlöksklyftor,1 paket bacon, smör till stekning.
Till äggstanningen: 3ägg, 3dl mjölk, salt & peppar.

Gör såhär:Koka makaronerna efter koktid. Hacka purjolöken och baconet och stek med smör tills det har fått lite färg. Vispa lätt ägg, mjölk, salt & peppar i en skål. När makaronerna är klara, stek dom i någon minut tillsammans med baconet och burjolöken. Hä sedan över det i en ungsform och häll sedan över äggstanningen. 
Ha puddingen i ugnen i 30-40min i 200grader.

Gud vad skönt det är att verkligen göra ingenting en hel dag efter en utekväll. Jag har legat i soffan med täcket hela dagen och bara glott på Bleach. Det ända som har varit, eller som är, dåligt med idag är att jag i stort sätt inte har ätit något.. Jag gjorde iordning fattiga riddare, te och vatten som jag mummsade på tidigare, sen har jag bara ätit upp godiset som följde med i goodiebagen. Det skulle ha varit så jäkla gott att trycka en pizza eller kebabrulle, men jag har i stort sätt inte råd att lägga pengar på "onödiga ting". Så jäkla roligt det är att bo i en svindyr lägenhet. Verkligen. 

Tänkte först att jag skulle gå och handla och baka mig en egen pizza, har typ allt hemma till det, men jag orkar verkligen inte ta mig utanför lägenheten. Jag hade även planerat att gå ut och fota lite höstbilder i det fina vädet tidigare idag, men. Icke. Åh, jag är så hungrig.. Måste äta något. Nu.